Door verder te gaan geeft u aan akkoord te zijn met onze cookies en die van onze partners

Sla uit de voedselprinter

5 juli 2018

Een verse krop sla

Maar proeven is verboden

3 jaar geleden - In België slagen wetenschappers er in om sla te printen. Met hun nieuwe techniek weten ze levende slaplanten, in de vorm van gummibeertjes, uit de 3D-foodprinter te laten rollen.

De 'inkt' voor de printer bestaat pectine en levende cellen die uit echte sta zijn geïsoleerd. Alleen van de sla eten gaat nog niet. Niet omdat het niet eetbaar is, maar omdat de geprinte sla nog niet goedgekeurd is voor consumptie.

Nieuws van 5 juli Gebeurtenissen 2018 Eten en Drinken Belgie

Ook in het nieuws



Copyright © nueens.nl 2003 - 2021
Wij zijn nueens.nl. Nieuws van gisteren, vandaag én morgen!