EHEC

Nieuws van 24 mei 2011

Een komkommer

Europa in ban van variant op E coli bacterie

13 jaar geleden - Eind mei 2011 is Europa in de ban van de EHEC bacterie nadat in Duitsland enkele mensen overlijden aan de symptomen van deze gevaarlijke bacterie. Later overlijden ook mensen in Nederland, de VS en andere landen.

Aanvankelijk denkt men dat tomaten en met name komkommers uit Spanje besmet zijn met de bacterie waarop de hele markt voor deze groentes in Europa ineenstort. Een miljoenenschade voor de telers is het gevolg.
Later blijkt de uitbraak een andere oorzaak te hebben.

De EHEC infectie gaat gepaard met hevige diarree, buikpijn en overgeven. De bacterie blijkt resistent te zijn tegen de meeste antibiotica waardoor behandeling moeilijk is. De bacterie kan bloedarmoede en ernstige schade aan de nieren veroorzaken.

Nieuws van 24 mei Gebeurtenissen 2011 Eten en Drinken Duitsland

Ook in het nieuws

Copyright © nueens.nl 2003 - 2024
Wij zijn nueens.nl. Nieuws op deze dag in het verleden. Nieuws van gisteren, vandaag én morgen!

Cookies

Wij plaatsen cookies om onze website gebruiksvriendelijker te maken en af te stemmen op jouw voorkeuren. Door verder te gaan geef je aan akkoord te zijn met onze cookies en die van onze partners. Instellingen bekijken